Van een kraampje in de hal naar een landelijke Green Deal

Gezond en lokaal voedsel in het bedrijfsrestaurant van het Provinciehuis in Den Haag – het begon als een persoonlijke drijfveer van Joop Mijderwijk, co√∂rdinerend ondersteuner Catering. Want juist als Provincie Zuid-Holland moet je toch staan voor wat er van eigen bodem komt? Inmiddels is het onderdeel van het provinciaal beleid. En daarmee heeft Joop zijn …

Van een kraampje in de hal naar een landelijke Green Deal Lees verder »